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Description

母のレシピの記録

材料

500g
砂糖
100g
塩(やさしおまたは食塩)
20g
20g
好みで輪切り唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    出来上がりは縮むので少し大きめのイチョウ切り

  2. 2

    調味料を全てポリ袋へ投入

  3. 3

    水分が出て調味料が馴染んでくるまで冷蔵庫で保管 2日ほど漬け込むのが◎

  4. 4

    消費期限は7〜10日程度

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピを忘れてしまうので自分用の記録です。
レシピID : 7616913 公開日 : 23/09/09 更新日 : 24/04/16

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