ココナッツ缶とトマト缶でカフェ風カレー！

作り方

1

鶏もも肉肉300ｇ
玉ねぎ1個
人参半分
じゃがいも1個
ピーマン1個
お好きなきのこ
2

にんにく
生姜
コンソメ小1
塩とスパイスで炒める
生レモングラス入れて
水300ccタイ風カレーにしよっと。
3

トマト缶200cc入れてことことある程度たけたらココナッツミルク缶200cc入れてタイカレールーを小2〜くらい入れます。
4

色つけに青ピーマンやパプリカを！