鮭の香草焼き
Description
今が旬の鮭を使った、漬けて焼くだけの簡単レシピです。
材料
(子ども4人分)
作り方
-
-
1
-
Aをすべて混ぜ合わせる。
-
-
-
2
-
①に鮭を30分程度漬け、中に火が通るまでフライパンで両面焼く。
-
コツ・ポイント
タレとよくからめておくことで、しっかり味が付いておいしくなります。
このレシピの生い立ち
まだまだ暑く、食欲が落ちた時でも、簡単に作れて、食欲がわくメニューにするため、香味野菜を使いました。また、パセリを混ぜて焼くことで、一味違うメニューになっています。