お洒落に糖質オフ#16 カシスレモン
Description
美味しくお洒落に健康にをモットーにレシピをあげていきます。病院食ではない糖質オフのレシピをきわめたい。
政治哲学者・中村聡一
材料
（作り置き ）
パプリカ
２個
カシスリキュール、レモン汁(ポッカレモン)、塩少々、オリーブ油、バターソース、ゴマ油
適量
パルメザン
適量
作り方
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1
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カシスリキュール
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2
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パプリカ、カシスリキュール、レモン汁(ポッカレモン)たっぷり、塩少々、オリーブ油、バターソース、ゴマ油
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3
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最後にパルメザンたっぷり
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4
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(拙レシピ「炊き込みキヌア」「カリフラワー」「鶏煮こごり」参照) あわせて食しました。
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5
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バターソース
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コツ・ポイント
パプリカをカシスリキュールとレモンで酸味さわやかにほんのり苦味と甘みを感じるようにいきました。カシス、レモン、パプリカ、その他ディッシュにあわせたもの(*拙レシピ参照)すべて糖質コントロールに最適です。
このレシピの生い立ち
美味しくお洒落に健康に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
政治哲学者・中村聡一
