パクチー焼きうどん
Description
パクチーを炒めると香りが立って美味しいよ！
maikosan☆☆
作り方
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1
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冷凍うどんを解凍します
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2
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長ネギは適当にななめ切り、パクチーは2センチくらいに刻む。豚肉も適当にカット。
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3
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フライパンに油をしいて、刻みにんにくと豚肉を炒めます。ベーコンでも美味しいかも。塩をひとつまみ。
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4
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長ネギとパクチーをフライパンに投入。
少し炒めたらうどんも投入。
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5
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鶏がらスープの素、こしょう、お醤油で味をと整えて、目玉焼きを乗せて出来上がり。
食べる時にレモン絞ってね。
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コツ・ポイント
パクチーうどんは焼きうどんみたいにキャベツ入れない方がおいしいよ♪
このレシピの生い立ち
パクチーと豚の炒め物が好きなので、焼きうどんにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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maikosan☆☆
