茶漬けで2度美味しい、簡単豪華海鮮丼

茶漬けで2度美味しい、簡単豪華海鮮丼の画像

Description

JR岡山駅のショッピングエリアに、出汁茶漬けやさんがあり、岡山駅で食べる機会に利用します。真似して豪華にしました。

材料

 
2人分
適量
適量
1パック
わさび
チューブ
醤油
玄米茶

作り方

  1. 1

    お刺身セット(地元のスーパーマーケットにて)を
    2人分に分けて、ごはんに盛り付けていく

  2. 2

    博多明太子、高菜、たくわん、ちりめんじゃこなど、
    お好みで盛り付ける

  3. 3

    温かくすると臭みが出そうな刺身を食べ終わる頃に、玄米茶を注ぎ、茶漬けにする

コツ・ポイント

鮮度の良い刺身を選ぶこと。
最後にお茶漬けにして二度美味しい!

このレシピの生い立ち

美味しい博多明太子も手に入り、超豪華な海鮮丼+茶漬けを作ったら大満足!
レシピID : 7632301 公開日 : 23/09/30 更新日 : 23/09/30

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