茶漬けで2度美味しい、簡単豪華海鮮丼
作り方
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1
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お刺身セット(地元のスーパーマーケットにて)を
2人分に分けて、ごはんに盛り付けていく
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2
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博多明太子、高菜、たくわん、ちりめんじゃこなど、
お好みで盛り付ける
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3
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温かくすると臭みが出そうな刺身を食べ終わる頃に、玄米茶を注ぎ、茶漬けにする
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コツ・ポイント
鮮度の良い刺身を選ぶこと。
最後にお茶漬けにして二度美味しい!
最後にお茶漬けにして二度美味しい!
このレシピの生い立ち
美味しい博多明太子も手に入り、超豪華な海鮮丼+茶漬けを作ったら大満足!