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Description

料理研究家の叔父から教えてもらった,
ゆずポンの作り方です.

材料 (100cc分)

ゆずの果汁
50cc
大さじ1
醤油
大さじ2と小さじ1

作り方

  1. 1

    すべての材料を分量を計ってまぜます.

  2. 2

    200cc分作る時は,倍にして作ってください.早めに使い切りましょう.

コツ・ポイント

材料さえあれば,簡単に作れて無添加の美味しいゆずポンです.

このレシピの生い立ち

試行錯誤して料理をつくる叔父に柚子胡椒の作り方を教えてもらった時に残ったゆず果汁を使って作るゆずボンの作り方を教えてもらいました.
レシピID : 7633290 公開日 : 23/10/01 更新日 : 23/10/01

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