納豆のつつみ焼き
tiacoto
作り方
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1
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ひきわり以外だったら納豆をこまかく刻む。ねぎも細かく刻む。
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2
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納豆とネギをしっかり混ぜて、納豆のタレと塩を入れ、そこにチーズを入れもう一度全体を混ぜる。
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3
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餃子の皮に２を少なめに乗せ、周りに薄く水をつけて半月状にくっつけていく。
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4
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フライパンに油を熱して、焼き目がつくまで焼いていく。油を少し多めにして揚げている位にしてもパリっとしておいしいです！
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5
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めんつゆはお好きなくらいに薄めて、たれとしてどうぞ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ギョーザの皮があまっちゃったので納豆を挟んで即効アレンジです。お酒のおつまみにも、ちゃんとごはんのおかずにもなります。
