高校生男子お弁当23年10月5日
作り方
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1
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手羽元と大根煮
手羽元をビールで10分煮る。
調味料と大根を入れて20分煮る。
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2
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ほっけ
オーブントースターで焼いて、骨を取って醤油をかけて入れる。
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3
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えだまめ
冷凍のまま
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4
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味噌汁
えのき
わかめ
とうふ
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コツ・ポイント
自分用の覚書です。
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、煮物も良いかと久しぶりにビール煮を作りました。
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手羽元と大根煮
手羽元をビールで10分煮る。
調味料と大根を入れて20分煮る。
ほっけ
オーブントースターで焼いて、骨を取って醤油をかけて入れる。
えだまめ
冷凍のまま
味噌汁
えのき
わかめ
とうふ