鯵の骨せんべい >゚ )))<
Description
レシピってほどじゃないんですが・・・
材料
あじの骨
あるだけ
揚げ油
適量
作り方
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1
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160~170℃の低温の油で7分~10分揚げる
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2
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熱いうちに塩を振る
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3
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4
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コツ・ポイント
時間は様子を見ながら変えてください。
あんまり熱しすぎると苦くなっちゃいます(・ω・`)
塩じゃなくてお醤油をちょっとつけても美味しいですー(・ω・)
あんまり熱しすぎると苦くなっちゃいます(・ω・`)
塩じゃなくてお醤油をちょっとつけても美味しいですー(・ω・)
このレシピの生い立ち
鯵の三枚おろしを練習してるときに骨がもったいなくて・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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