キチ◯イカルボナーラの画像

Description

誰が作っても美味しくなるカルボナーラのレシピです。僕を信じてください。

材料 (食べ盛り1人分)

1玉。給料日は2玉。
「ちょっと多いかな?」って思うくらい
白だし
麺全体になじむくらいかけます
マヨネーズ
4~5秒間くらいマヨビーム
塩コショウ
お好みで☆

作り方

  1. 1

    写真

    材料です。この中の塩コショウはパチ屋の景品だったと思います。

  2. 2

    写真

    パスタを茹でるんですが、「パスタをレンジで茹でる容器」に入れてパスタをレンジで茹でます。
    500wで10分くらいかな?

  3. 3

    写真

    僕の持っている容器だとこんな見た目になったら茹で上がりだと思ってます。

  4. 4

    写真

    ボールにパスタをポイッ。
    水を切った方が良い人はそうしたら良いじゃないか。僕は面倒だったから切らない。

  5. 5

    写真

    そこにタメイゴゥ

  6. 6

    写真

    白だし。
    こういうとき大さじとか使って入れる人って凄く尊敬しますよね。そういう人から保険を買いたい。

  7. 7

    写真

    マヨビィィイイム

  8. 8

    写真

    塩コショウ。塩分に気を付けてる人はコショウ単体でも良いかと思います。

  9. 9

    写真

    Q.こいつら、どうします?

  10. 10

    写真

    A.やさしく混ぜて。

  11. 11

    写真

    完成~
    これでエエんです。

コツ・ポイント

僕の中の土井先生
「これでエエんです。」

このレシピの生い立ち

競馬で大負けして惨めな気持ちになったあの日、「今の僕にはコンビニ弁当すら勿体ない。冷蔵庫にあるもので質素なものを作って、ロクな食器にも入れないで食べるのがお似合いなんだ。」と思って心のままに料理したらカルボナーラができました。
レシピID : 7638215 公開日 : 23/10/08 更新日 : 23/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート