胡麻だれ 混ぜるだけ簡単 黄金比
Description
胡麻ダレ 黄金比 しゃぶしゃぶ 湯豆腐 温野菜 サラダ 温冷うどん 餃子にも 活用無限 作り置き冷蔵庫で保存〜5日
材料
(150ml程度(作りやすい分量))
練り白胡麻
大匙3
合わせ味噌
大匙1
しょうゆ
大匙1+1/2
液体パルスイート(砂糖)
大匙1強(大匙3)
純米酢
大匙2+1/2〜3
※(炒り胡麻・擦り胡麻)
好みで
作り方
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1
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ボールに材料を全て入れ、ドレッシング作り用マドラー(小さい泡立て器)で よーく混ぜ合わせる。
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2
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冷蔵庫で〜5日迄保存可
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3
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アレンジ①辣油を入れると ピリ辛に
お好みで個々後入れしてね。
アレンジ② 麻辣醤との相性も◎後添えしてみてね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘の大好きな 胡麻ダレの詳細分量