豆腐が苦手な私の冷や奴
☆M☆（えむ）
作り方
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1
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豆腐を出す
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2
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豆腐に、あじしお、ガーリックパウダーをかけ過ぎない程度にかける
※アジシオがない場合は塩に味の素を少し振ると良いかも
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3
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しらすを好きなだけ乗せ、その上に
わけぎやネギを好きな量乗せる
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4
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オリーブオイル(又はごま油)をお好みの量でかける
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5
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風味づけ程度に麺つゆを少し垂らす
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コツ・ポイント
しらすに塩味があるので塩はかけ過ぎないようにお願いします！
材料は相変わらずの適当分量でごめんなさい。
食べる時は全部混ぜてご飯に乗せても美味しい、見た目悪いけど(笑)
材料は相変わらずの適当分量でごめんなさい。
食べる時は全部混ぜてご飯に乗せても美味しい、見た目悪いけど(笑)
このレシピの生い立ち
豆腐、特に冷奴が苦手な自分用に作った苦肉の策の冷奴です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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☆M☆（えむ）
