驚きの方法で！まんまるかぼちゃコロッケ
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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耐熱ポリ袋にワタを取り除いたかぼちゃを入れて、レンジ【600w】3〜4分程度柔らかくなるまで加熱しバターを加える。
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2
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袋ごとコップの底で全体を潰す。
トースターの付属トレーにパン粉を散らし、袋の端を切って作り方1を絞り出す。
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3
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お好みでチーズも中に包んで丸めたら、表面がこんがりするまでトースターで加熱する。
(オーブンやグリルで加熱しても◎)
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4
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器に盛り付ける。
お好みでケチャップをかけても美味しい♪
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5
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詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪
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コツ・ポイント
さつまいもでも同様に作れます。
作り方2は熱いうちは柔らかいですが、あら熱が取れると丸めやすくなります。
ボリュームやサクサク感をUPさせたい場合は、少量の油で炒めたパン粉をまぶすとよりサクッと仕上がり満足感がでます♪
作り方2は熱いうちは柔らかいですが、あら熱が取れると丸めやすくなります。
ボリュームやサクサク感をUPさせたい場合は、少量の油で炒めたパン粉をまぶすとよりサクッと仕上がり満足感がでます♪
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃコロッケですが、普通に作るとけっこう手間がかかり洗い物が多くて大変なので気軽に作れるようにレシピを考えました。
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
