なんだかんだここ最近で一番沁みた野菜炒め
Description
卒論と闘う毎日ですが、続く提出期限の圧力と夏日に息切れおります。故に呑んでばかりなので野菜と給料日が恋しくなってきました
極貧新米介護士自炊録
材料
（1人分〜）
野菜達
食べたいものを食べたいだけ
塩胡椒
適量
醤油
大さじ1
ラー油
小さじ1
味の素
2〜3振り
サラダ油
適量
海苔や鰹節
適宜
作り方
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1
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食べやすい大きさに食べたい野菜を切ります。そうは言っても洗い物が億劫な時は野菜ミックスのご厄介になります
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2
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油で野菜を火の通りにくい順に炒め、シャキ感が残るくらいを目指します。その後、フライパンの縁から醤油・ラー油を回しかけます
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3
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塩胡椒と味の素を上から振りかけ、ある程度炒まったら鰹節や海苔を上から踊らせて完成です
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4
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居酒屋にて頼りになるのは旦那や子供より家電と豪語していた奥様方がいらっしゃいました。今でも偶に会う飲み友との出会いです
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コツ・ポイント
調味料は入れすぎず野菜の味を楽しむ派です
MBTI診断なるものを乗り遅れながらやってみました。思いの外ズバズバと痛いところを突かれましたが、一番の適正職業に自分は来年から就く事が判明しました。もしかしたら悪くない就活だったのかもしれません
MBTI診断なるものを乗り遅れながらやってみました。思いの外ズバズバと痛いところを突かれましたが、一番の適正職業に自分は来年から就く事が判明しました。もしかしたら悪くない就活だったのかもしれません
このレシピの生い立ち
週末はバイトの兼ね合いで朝の6時頃には起きます。起きれればラッキーですが、寒い朝は布団に篭りがちなためアラームを手放せません。しかし残念な事に同じ音楽を使っていると起きにくくなってきます
今朝のモーニングコールはここ最近で一番目が冷めました
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