大好きカップケーキ♪
Description
すごく簡単なので、甘いものが食べたくなった時によく作ります。ワンボウルでできるから、洗い物も少なくて嬉しい♪
材料
(7個分)
作り方
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1
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バターをクリーム状に練って砂糖を加え、なめらかになるまで混ぜる。
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2
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①にたまごを加えてよく混ぜる。
さらに、HMも加えてよく混ぜる。
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3
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様子を見ながら牛乳を加える。ヘラからゆっくり生地が流れ落ちるくらい。
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4
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型に③を流し入れ、スプーンでジャムを落とし、箸などの棒で2回くらいかき混ぜてマーブル模様をつける。
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5
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200度のオーブンで、20~25分焼く。
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6
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コツ・ポイント
トッピングのジャムを変えれば、バリエーションは∞
砂糖はヨーグルトに付いてたものを使用。今回は8g×3袋=24gの砂糖を使いましたが、ちょうどいい甘さ加減でした。
砂糖はヨーグルトに付いてたものを使用。今回は8g×3袋=24gの砂糖を使いましたが、ちょうどいい甘さ加減でした。
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムを買ったので、使いたくて作ってみました。
今回はプレーンとブルーベリーの2種類を作りました。
プレゼントした友人に好評だったので、書き留めておくことにしました。
今回はプレーンとブルーベリーの2種類を作りました。
プレゼントした友人に好評だったので、書き留めておくことにしました。
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