小松菜と納豆と大根おろしのポン酢和え
作り方
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1
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6株全部茹でちゃいました。使わない5株は冷凍保存に。
沸騰したお湯で1分半茹でて、水にとり、よく絞ります。
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2
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3センチ長さに切る。
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3
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大根おろし、小松菜、納豆をボウルに入れる。(納豆に添付のたれとからしももったいないので入れます。)
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4
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ポン酢で味付け。
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5
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器に盛り付けて出来上がり。
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6
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コツ・ポイント
小松菜は茹ですぎないように。
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので。