JEERA RICE シンプルVer.の画像

Description

「美味しい!美味しい!」が止まらないごはんだYO☆

材料 (ふたり分)

長粒米(今回はソナマスリ米使用ˊᵕˋ)
山盛り2Cup
クミン(=ジーラ)(ホール)
お好みで♡
GHEE(ギー)
お好みで♡
美味しい塩
少々スプーンに1
素粒水
4Cup

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンでギーとクミンを温めるよ!ˊᵕˋ

  2. 2

    写真

    クミンから泡が出てきて、いい~匂いがして、クミンの色が赤オレンジっぽくなったら、

  3. 3

    写真

    米と塩を投入!

  4. 4

    写真

    よく炒めてNEˊᵕˋ♡
    最初は油分を吸った米が透明なんだけど、真っ白になるまで炒めるよˊᵕˋ♡

  5. 5

    写真

    炊飯器のお釜に移して、水を入れたら[玄米モード]で炊飯したよˊᵕˋ

    炊きあがったら、大きくかき混ぜよう♪ˊᵕˋ

  6. 6

    写真

    盛り付けたら、で き あ が り ♡ˊᵕˋ

コツ・ポイント

「これは、絶対美味しいぞ~ˊᵕˋ♡」と思いながら作るのが「コツ・ポイント」♡ˊᵕˋ

このレシピの生い立ち

ジーラライスをうちで作って食べたくて♡ˊᵕˋ
レシピID : 7661123 公開日 : 23/11/04 更新日 : 23/11/04

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