アスパラの肉巻き♡簡単
ぱんくまよう
作り方
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1
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アスパラの下の方はピーラーで皮をむき、1本を3等分にしてレンジの茹でコースで茹でておく。
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2
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茹でたアスパラに豚バラを巻く。
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3
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塩コショウ、片栗粉を上から片面にふりかける。
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4
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③でふりかけた方を下向きにしてフライパンに乗せ、反対側にも塩コショウ、片栗粉を上からふりかける。
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5
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焼き目がついたら反対側も焼く。
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6
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反対側も焼き目がついたら★を混ぜたものをフライパンに入れる。
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7
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両面タレが染み込んだら皿に盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
アスパラの頭の方は柔らかくて肉が巻きづらかったら2本ずつ巻く。
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく母が作ってくれてた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぱんくまよう
