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Description

しょう油が効いた甘辛い牛丼です。

材料 (5~6人分)

1人100g
★酒
200ml
★しょう油
150ml
★みりん
120ml
★砂糖
小さじ4
だし汁
500ml
1人1個

作り方

  1. 1

    小鍋に水とだしを入れて3分沸騰させて、だし汁を作る

  2. 2

    玉ねぎを切る

  3. 3

    フライパンに牛肉と★を入れて3分煮る

  4. 4

    だし汁500mlと玉ねぎを入れて6分煮る

  5. 5

    玉子を溶いて入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

どこかでみたレシピを我が家の好みに調整しました。
レシピID : 7661519 公開日 : 23/11/04 更新日 : 23/11/11

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