ダブルチョコブラックビーンブラウニー
Description
ほとんどが黒豆なので罪悪感なく食べれます。
グルテンやお砂糖を使わないレシピなので子供にもダイエット中のおやつにも最適
グルテンやお砂糖を使わないレシピなので子供にもダイエット中のおやつにも最適
材料
ブラックビーン
400g缶
2個
オイル(ベジタブルオイル)
1/4カップ
はちみつ又はメープルシロップ
1/4カップ
小さじ1
1/4カップ
小さじ1
75g
作り方
-
-
1
-
オーブンを160℃に温め、20センチ正方形のトレーにベーキングペーパーを引く
-
-
-
2
-
ブラックビーン、卵、オイル、バニラエクストクト、はちみつをフードブロセッサーに入れて、ブラックビーンが潰れるまで混ぜる
-
-
-
3
-
カカオ、ベーキングパウダーを混ぜ合わせ、最後にダークチョコレートを混ぜる…(上にトッピング分を残しても良い)
-
-
-
4
-
20-25分焼き、冷めたら16当分に切る。
上にココアを振るう
-
-
-
5
-
お好みでラズベリーやブルーベリーを加えても美味しい
-
-
-
6
-
もっとチョコレートを上に振り掛けても美味しい
-
-
-
7
-
オイルはお好みのオイルで(ココナッツオイル、バター、ギー)などでも大丈夫。
ハチミツはメープルシロップでも可
-
-
-
8
-
ダークチョコレートなしでもそのままのレシピで作れます
(ココナッツオイル/メープルシロップ/チョコレートなしバージョン)
-
コツ・ポイント
ただ混ぜて焼くだけの簡単グルテンフリーのレシピです。
オーブンはエアーフライヤーで160℃30分でもうまく焼けたので調整してください。
オーブンはエアーフライヤーで160℃30分でもうまく焼けたので調整してください。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーでヘルシーなおやつを作りたい。
覚書です
覚書です