チキンのヨーグルトソース

チキンのヨーグルトソース
ヨーグルトの酸味が良く合いました^^

材料 (二人)

チキンモモ肉
二枚
少々
100cc
一つ
塩コショウ
少々
パプリカ
適量
色どり野菜
適量
ヨーグルト
80~100g

1

オリーブオイルでニンニクを炒めて香りが出たらチキンを皮の方から焼きます。焼き目がつくまで。

2

1にワインとコンソメを入れて蓋をしてしばらく蒸し焼きにします。最後にヨーグルトを入れて火を通したら出来上がり

3

パプリカや添える野菜はバターでソテーします。トマトを添えて出来上がり。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヨーグルトの期限が迫ってきてソースにしました
レシピID : 766499 公開日 : 09/03/22 更新日 : 09/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/19

First tsukurepo mark
写真

ソースが少しダマになってしまいましたが・・美味しかったです♪

mk★

ソース分離しやすいですよね