ヨウサマの減塩こけら寿司　兵庫県郷土料理

鯛の瓶詰1/2、甘口醤油、白飯を満遍なく混ぜる。

こんな感じ。

氷製容器にラップをして、鯛の瓶詰残り1/2を敷き、そこに作り方2のご飯をぎっしり詰める。

左恥ですが、仕上げにガリを載せる。