減塩！麻婆豆腐
Description
コクと旨味で美味しい減塩レシピ。
塩分だけが味じゃない！
ぜひお試しあれ！
塩分だけが味じゃない！
ぜひお試しあれ！
そみそみキッチン
材料
（2人分）
作り方
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1
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今回はこの「発酵そみファ」を使います。
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2
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フライパンで食用油を熱し、豚ひき肉を色が変わるまで炒める。
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3
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そみファと麻婆の素を混ぜ合わせておく。
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4
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1に3と長ねぎ、豆腐を加えて加熱する。小ねぎをトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
ひき肉をしっかりと炒めて、香ばしくすると、よりおいしくなりますよ！
また、豆腐をレンジで温め、水を抜くとより味が染み染みの麻婆豆腐に！
また、豆腐をレンジで温め、水を抜くとより味が染み染みの麻婆豆腐に！
このレシピの生い立ち
ただ塩分を減らしただけの味ではもの足りない、、
だからこそ、そみファを投入。
コクと旨味で
美味しい減塩麻婆豆腐、爆誕！！
だからこそ、そみファを投入。
コクと旨味で
美味しい減塩麻婆豆腐、爆誕！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
そみそみキッチン
