超絶かんたんパン耳ラスク
Description
食パンの耳を使ったラスクです。レンジ不使用、オーブン不使用、フライパンとパン耳、バターと砂糖だけです。3歳よろこぶ♪
材料
(5枚切り半枚分の分量)
作り方
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1
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5枚切りを半分の薄さにしたもの1枚分のミミを使用。
サンドイッチを作りました。ミミが出た段階で3センチくらいに切っとく。
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2
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サンドイッチを作るのに使用した卵焼きフライパンをそのまま使用(洗い物が出なーい!)。熱してバターを5g溶かします。
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3
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ミミの白い部分が下になるように(バターを吸わせる)置いて、たまに混ぜる。
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4
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からっとミミが軽くなってフライパンの表面からバターが見えなくなったら、砂糖をふりかけて全体を混ぜる。
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5
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全体に混ざったらしばらく放置。たまに混ぜます。5分くらいしたらだいぶくっついてきます。
味見して完成!
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コツ・ポイント
余ったパン耳でラスクを作るのに、これまでレンジで水気を抜いたり色々したけど、これが一番簡単です。びっくり。
このレシピの生い立ち
楽ちんラスクです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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