ピーマンのホットサンド (1枚焼き)
作り方
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1
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フォークで穴をあけピーマンをクタクタになるまでトースターで焼く
大量に焼いて使用しない分は冷凍保存。使用時はレンチンを
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2
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パンにトマトソースと粒マスタードを塗り、チーズ→ハム→クタクタに焼いたピーマンを乗せる
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3
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最後にピーマンの上にまたチーズを1枚乗せてホットサンドメーカーで焼きます
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4
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程よく焼けたら完成
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コツ・ポイント
ピーマンをクタクタに焼いて挟むとまるまる1個食べられます!種もそのまま食べてくださいね!
このレシピの生い立ち
ピーマンを大量消費するため、ハーフホットサンドメーカー用にレシピを考えました