大量お葱の優しい卵焼き❤
Description
6つ目話題入り✿皆様感謝✿
簡単で安い給料日前の強い味方。大学時代から作っています。お酒のお供にも最高よ(✪∀✪)
簡単で安い給料日前の強い味方。大学時代から作っています。お酒のお供にも最高よ(✪∀✪)
材料
(3人ー4人分)
作り方
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1
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今回使った葱はこの様な切り方。この方が食感も出ますし、何よりボリュームがでます✿
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2
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フライパンを熱してごま油を入れる。葱をしんなりするまで炒める。
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3
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炒めたら塩こしょうで味付けて、胡麻を振って、卵を落として蓋をする。
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4
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半熟程度になったら、この様にクルンとフライ返しで巻きまき。
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5
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お好みでおろしポン酢で戴いても美味しいです。このまま戴くときには塩こしょうを強めにして下さい。
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コツ・ポイント
我が家では旦那さんはラー油や豆板醤付けて。
子供はこのままで食べてます。
簡単だけど安上がりでボリューム有りますよ。
安売りの葱が有ったら是非お試し下さい✿
子供はこのままで食べてます。
簡単だけど安上がりでボリューム有りますよ。
安売りの葱が有ったら是非お試し下さい✿
このレシピの生い立ち
大学時代から作っているビンボーレシピ( *´艸)
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