たまご焼き
作り方
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1
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たまご、かき醤油、砂糖を混ぜて卵液を作る。
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2
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たまご焼きフライパンに油を敷いて、焼く。
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3
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焼く時、卵液を4〜5回に分けて焼く。卵液を入れる前に油を敷き直す。
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4
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お好みでネギや大葉を入れても美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オカンが作るたまご焼きの虜に。
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たまご、かき醤油、砂糖を混ぜて卵液を作る。
たまご焼きフライパンに油を敷いて、焼く。
焼く時、卵液を4〜5回に分けて焼く。卵液を入れる前に油を敷き直す。
お好みでネギや大葉を入れても美味しいです。