ビーフガーリックスパゲティの画像

Description

まるでペッパーランチのガーリックライスのような、スタミナたっぷりのパスタです。
チーズがまろやかに馴染みます。

材料 (1人分)

140〜150g位
ニンニク
小さじ2程
醤油
小さじ2程
バター
10g
2つまみ位
塩胡椒
4振り
適量
 
 

作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。

  2. 2

    冷凍の牛肉をフライパンに入れて焼く。ある程度焼けたら、ほうれん草も入れる。(冷凍の牛肉であればサラダ油は引かなくてOK)

  3. 3

    牛肉とほうれん草に火が通ったら、バター、醤油、ニンニクを入れて炒める。

  4. 4

    パスタを茹で終わったら、お湯を切ってお皿に盛る。

  5. 5

    パスタの上に炒めた牛肉とほうれん草を乗せる。

  6. 6

    ピザ用のチーズを乗せて3分レンジでチンして完成!レンチン後にブラックペッパーをかけてもOK!

コツ・ポイント

ニンニクはお好みでニンニクの実をみじん切りした物や、ガーリックチップにしても良いと思います!

このレシピの生い立ち

アレンジパスタを作りたくて、これを作りました。
レシピID : 7671747 公開日 : 23/11/15 更新日 : 23/11/15

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