生もずくとオリーブオイルのマリアージュ
Description
おいしい素材を合わせると美味しい掛け算♪♪
材料
(つくりやすい量)
作り方
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1
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材料を準備する。
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2
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豆腐に生もずくをのせる。
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3
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粉チーズをたっぷりかける。
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4
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オリーブオイルをたっぷりかける。
お好みで塩、胡椒、醤油などもどうぞ。
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コツ・ポイント
思いたったらすぐ出来る。
オイルの味で生もずくをいただく一品です。
オイルの味で生もずくをいただく一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中で生もずくと豆腐が並んでいたのを見て、これをいつもと違う味で合わせようと。。。チョットアレンジ。