速攻☆大根の葉と塩こんぶ炒め
作り方
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1
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大根の葉を細かく切ります
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2
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ゴマ油で炒めます
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3
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塩こんぶを合わせて混ぜます 塩こん部長にしました(*^^*)
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コツ・ポイント
塩こんぶは初めに入れすぎると塩っぱくなるので足りないかな~くらいで味見して後から足してください☆
このレシピの生い立ち
今日はおでん… なので葉っぱは炒めて皮は漬けてあります( ᵔᵔ )
塩こんぶと一緒だと青臭さがより軽減されます⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
塩こんぶと一緒だと青臭さがより軽減されます⸜( ॑꒳ ॑ )⸝
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