レンコンの塩きんぴら の画像

Description


塩味のきんぴらを作りました。
(油はごま油がオススメです。)

材料

3つ分
ゴマ油
大2
大1
砂糖
大2

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンをカット。
    ゴマ油で炒める。
    塩、砂糖で味付ける。

コツ・ポイント

始めに塩をふり、レンコンに茶色の焼き目をつけて強火で10分程度炒めてみてください。
レンコンは皮を剥かなくても食べられます。

このレシピの生い立ち

レンコンの大量消費をしたくて作りました。
レシピID : 7675459 公開日 : 23/11/19 更新日 : 23/11/19

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