カスタードクリーム

Name: カスタードクリーム
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 卵黄 1個; 砂糖 大さじ1・1/2; ホットケーキミックス 大さじ1/2; 牛乳 75ml

Description

電子レンジで簡単調理！by岐阜県関市

岐阜県関市

材料（作りやすい分量）

卵黄

1個

砂糖

大さじ1・1/2

ホットケーキミックス

大さじ1/2

牛乳

75ml

作り方

1

耐熱ボウルに卵黄、砂糖、ホットケーキミックスを入れて泡だて器でよく混ぜる。
2

1に牛乳を少しずつ加え、全体をしっかりよく混ぜる。
3

2にラップをし、電子レンジ(600W)で40秒加熱し、泡だて器で混ぜる。
4

3が固まってくるまで4回繰り返す。

コツ・ポイント

40秒以上で加熱するとすぐ火が通り、ダマができやすくなるので固まってくるまで少しずつ加熱しましょう！＜作りやすい分量＞エネルギー179kcal、たんぱく質6.1g、脂質9.9g、炭水化物19.8g、食物繊維総量0.1g、食塩相当量0.1g

このレシピの生い立ち

簡単に作れて、どんなデザートにもあう！

レシピID : 7679322 公開日 : 23/11/28 更新日 : 23/11/28

このレシピの作者

岐阜県関市

「ときめき　きらめき　いきいき　せきし」
市街地の北部を流れる長良川の美しい水と、地場産業である刃物の輝き、歴史と伝統に培われた当市は、随所に文化的な要素があって、それが″わがふるさと″の心の糧となり、まちの風格、魅力にもつながっています。関市を元気にするために、関市でとれる食べもものを使ったレシピを紹介していきます。
関市公式ホームページ　http://www.city.seki.lg.jp/