コロコロ大根のレモンデザート

コロコロ大根のレモンデザート
大根がさっぱりレモン味のデザートになっちゃいました☆ レモンの器に盛り付けて、涼しげな1品です

材料 (1人分)

大根(葉っぱの近く)
3~4cm
砂糖
大さじ1.5
○ポッカレモン100
大さじ1.5
小さじ1
○砂糖
大さじ1.5

1

大根を1cm角に切って、まな板の上で砂糖をまぶしてよくもむ。

2

○の材料をビニール袋に入れ、よく混ぜて、1の大根を水分をふき取って、入れる。

3

1時間ほど冷蔵庫で休ませる。

4

甘みがなじんだらできあがり~!!

コツ・ポイント

甘めの方が大根に甘みがよくしみて、おいしいです。
大根は根っこの方より葉っぱの近くの辛くないものを使って下さい。

このレシピの生い立ち

ポッカレモンを使ったレシピを作りたかったから
レシピID : 767935 公開日 : 09/03/24 更新日 : 09/03/24

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