ペーストジェノベーゼリグーリア風
Description
リグーリアペーストアレッシオ風！
Yokchina
材料
（4人分）
トエオフィエレシピID : 7682943
400g
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バジルペースト
バジリコ
100g
40g
オリーブオイル
100ml
にんにく(すりおろし)
1片
フレッシュチーズ（prescinseua oqualiata ligure)
60g
60g
適量
岩塩
適量
作り方
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1
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にんにくを牛乳とあわせ火にかけ沸騰したら取り出す
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2
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松の実、岩塩、にんにく、バジリコを合わせペーストにして、オリーブオイルを少しずつ合わせる。
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3
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チーズ類もあわせる。ペーストが出来たらボールに移しトロフィエをゆでてすばやくあわせてあとは、お召し上がれ！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友人に教わりました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Yokchina
