簡単!さつまいもの炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を研ぎ、塩を小さじ1入れる
15分水に浸す
※多いと感じた場合減塩可能
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2
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さつまいもは皮付きのまま、1.5cm角に切る
さつまいもの土が気になる場合、水を張ったボウルに浸し土を落とす
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3
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米、塩、さつまいもを入れた炊飯器で
通常炊飯モードで炊飯
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4
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混ぜて15分蒸らして完成
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コツ・ポイント
3合炊き炊飯器で2合炊くとちょうどいい
2.5合炊く場合いもは180〜200g
3合炊くと失敗した(原因不明)
2.5合炊く場合いもは180〜200g
3合炊くと失敗した(原因不明)
このレシピの生い立ち
大学でさつまいもを沢山頂いたのでその消費に
500閲覧ありがとうございます!
塩を入れずに炊いたら甘すぎて微妙でした;
500閲覧ありがとうございます!
塩を入れずに炊いたら甘すぎて微妙でした;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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