■薄切り豚とにんにくの芽の漬け炒め♪
うさぽん。
作り方
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1
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にんにくの芽を５cm程度にカットし、豚肉のトレイに入れて焼き肉のタレをかけ、半日～１日漬け置く。
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2
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フライパンに軽く油(分量外)を敷き、１を焼いて盛りつけたら完成です。
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3
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4
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コツ・ポイント
★前日か当日の朝に浸け置きすると味が染み込みますが、調理しながらタレをかけても美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
手軽に出来るメインメニューをいろいろ考案中です♪
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