きゅうりのナムルの画像

Description

簡単きゅうりのピリ辛ナムル

材料 (2)

3本
100g
適量
ごま油(炒め用)
大さじ1.5
しょう油
大さじ1
砂糖
大さじ2
唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりをこのくらいの太さに切って塩を振って混ぜて15分ほどおく

  2. 2

    写真

    水が出てくるのですべて絞る。

  3. 3

    写真

    ごま油で炒める。1~2分程

  4. 4

    写真

    ひき肉をしょう油とお砂糖(好みで唐辛子粉)炒める。

  5. 5

    写真

    ひき肉を炒め終わったら、先に炒めたきゅうりを加えてからめる。

コツ・ポイント

きゅうりは炒めすぎない

このレシピの生い立ち

韓国語の勉強友達に聞きました~。
レシピID : 7687302 公開日 : 23/12/03 更新日 : 23/12/23

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