ご飯泥棒のごま味噌の画像

Description

ご飯に混ぜたり炒め物、焼き物にも

材料

味噌
大さじ3
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1
白出汁
小さじ1
ごま油
小さじ1
七味唐辛子
2振り
適量

作り方

  1. 1

    材料を混ぜ、ごま油と味噌が馴染んで艶が出てきたら完成です。

コツ・ポイント

白出汁はうどん返しでも良いです。
少し七味を入れる事で味が引き締まり、柚子の風味がアクセントになります。

このレシピの生い立ち

子供が白ご飯を食べないのですが、食べてほしく、試行錯誤中に生まれました。ご飯に混ぜるだけで食べてくれますし、焼きおにぎりにしても良しです。
レシピID : 7688145 公開日 : 23/12/04 更新日 : 23/12/04

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