ダイエット☆お好み焼き☆ライスペーパー

Name: ダイエット☆お好み焼き☆ライスペーパー
Yield: 1枚
Ingredients: ライスペーパー 2枚; ※豆腐 150g; ※卵 1個; ※白だし 小さじ1; ※ピザチーズ 40g

Description

ふわっふわなお好み焼きにしたくて、豆腐で再現してみました。ライスペーパーでサンドするから、ヘルシー、簡単、想像の3倍旨!

外交官夫人のレシピ

材料（1枚）

ライスペーパー

2枚

※豆腐

150g

※卵

1個

※白だし

小さじ1

※ピザチーズ

40g

作り方

1

※を全て合わせる
2

フライパンにライスペーパーを敷く
3

※を広げる

蓋して蒸し焼き
底の面に焼き色がついたら返す
4

皿を使って返す
いい香り～キレイなきつね色
5

バカみたいに、ふわっふわ～
ソース、マヨネーズ、青のりをお好みでかけてね。

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コツ・ポイント

豆腐の味はしっかり残ります。卵を1個増やすと、豆腐感は無くなります。ただ、カロリーは上がります。

このレシピの生い立ち

余っていたライスペーパーを消費したくて。
お好み焼きって、ダイエット中には食べられないイメージがあるので、高カロリーな粉を止めてライスペーパーにしようと決めました。具材に豆腐を入れたら、ふわっふわになると考えました。

レシピID : 7690120 公開日 : 23/12/09 更新日 : 24/01/08

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品

20年キッチン開設
つくれぽ、嬉しく拝見しております
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

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