ガーリックブレッド
Description
ガーリックバターを作ってストックしておくとガーリックブレッドがいつでも食べれるよ!
材料
にんにくみじんぎり
50g
玉ねぎみじん切り
100g
バターをポマード状にしておく
250g
レモン汁
小1
醤油
小1
パン粉
40g
塩胡椒
適量
イタリアンパセリみじん切り
適量
バゲット1/4に切りさらに縦に1/2にカット
1本
オリーブオイル
適量
作り方
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1
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フライパンにオイルを引きにんにくを炒める。
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2
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別のフライパンでオイルを引き玉ねぎを炒める。
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3
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1が炒まったらパン粉を入れ、塩胡椒して炒め2を合わせる。
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4
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3の火を止めボールに移し、残りのパン以外の材料を合わせる。
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5
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バゲットを天板に並べ4を乗せ200℃のオーブンで焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
好きなガーリックブレッドをレシピにしました!