鱈とターサイの鶏ガラスープ炒め煮の画像

Description

煮てもシャキシャキのターサイとホロっとした鱈をシンプルにガラスープで味付け!
温まるさっぱりおかず!

材料 (2人分)

鱈切り身
適量
鶏ガラスープ
120〜130ミリ
適量
適量
ターサイ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ターサイを3当分に切って、鱈の切り身に塩で下味。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れ、ターサイから炒める。

  3. 3

    写真

    ガラスープを入れたら、鱈とガラスープを加えて鱈に火が通るまで煮る。

コツ・ポイント

ガラスープの具合で塩を加える。

このレシピの生い立ち

簡単味付け
レシピID : 7696141 公開日 : 23/12/14 更新日 : 23/12/14

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