焼きりんご〜ナチュラルとうふのせ〜
Description
冬のおやつにピッタリの「焼きりんご」にクリーミィでコクのあるおとうふを添えた、味もヘルシーさもぐんとアップの一品です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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りんごの芯の部分をスプーンでくり抜く。
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2
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りんごの切った断面に【A】をのせ、アルミホイルで包む。
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3
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オーブントースターで20分焼く。
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4
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お皿にのせ「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ」をのせて完成。お好みでシナモンパウダーをかけても美味しくいただけます
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コツ・ポイント
・オーブントースターは1300Wのものを使用し180℃で加熱しています。
・ステンレスなどの硬いスプーンを使用すると、りんごの芯が取りやすいです。
・りんごが大きいと火が入りにくい為、加熱時間をプラスし、調整しながら加熱します。
・ステンレスなどの硬いスプーンを使用すると、りんごの芯が取りやすいです。
・りんごが大きいと火が入りにくい為、加熱時間をプラスし、調整しながら加熱します。
このレシピの生い立ち
旬のりんごを楽しめるほっこり温かなスイーツ「焼きりんご」を、よりおいしく・ヘルシーにアレンジしました。濃厚でクリーミィなおとうふはバターの塩気とコクがしみ込んだ焼きりんごと相性抜群!簡単・おいしい・ヘルシーの三拍子そろった一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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