ブロッコリーナムル☆お弁当☆簡単レンジ

Name: ブロッコリーナムル☆お弁当☆簡単レンジ
Ingredients: ブロッコリー 1/2株; ※ダシダ 小さじ1/2; ※ニンニクチューブ 3センチ; ※胡麻油※白ごま 各大さじ1; ※鷹の爪(輪切り) 適量

Description

箸休めにぴったりなブロッコリーのナムルです。
レンチンしている間に、タレ作り、効率よく仕上がり楽しく調理できるおかずです

外交官夫人のレシピ

材料

ブロッコリー

1/2株

※ダシダ

小さじ1/2

※ニンニクチューブ

3センチ

※胡麻油※白ごま

各大さじ1

※鷹の爪(輪切り)

適量

作り方

1

ブロッコリーを食べやすくカットし、水に濡らしたびしゃびしゃで、ラップしてレンジ600w2分
2

ボウルに※を混ぜ合わせる

水気をとったブロッコリーをボウルへ
3

出来上がり♪

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

半分だけ残っていたブロッコリーを、茎ごと使いきりたくて。
効率よく調理できて、作っていて楽しくて気分が上がる料理です。
他の料理に集中していても、ミスらないで上手くできる、そんなナムルが大好きです。間違いない美味しさで気にいってます。

レシピID : 7701314 公開日 : 23/12/22 更新日 : 23/12/22

このレシピの作者

外交官夫人のレシピ

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「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載　TV出演アサデス。9/11〜放送
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東京都出身
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