mocha家の太巻き
作り方
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1
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たくあん、ロングウィンナー、きゅうり、かまぼこは長細く切る。
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2
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たまごはかきまぜ、砂糖、しょうゆを香りつけ程度いれ、厚焼たまごを作り、冷めたら長細く切る。
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3
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板海苔の上に酢飯をのせ、1,2の具をのせ巻く。
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4
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マヨネーズ+しょうゆのつけだれでいただきま~す!大人はお好みで七味唐辛子をたれに加えてね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
主人の実家では毎年節分の時に出てくる太巻き・・・。お母さんが、通常の太巻きの具が嫌いな子供達が食べないので、サラダ巻き風に具を替えたそうで、今では定番です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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