大根の葉とおじゃこの画像

Description

鰹節を和えたらさらに美味しい

材料

お好み
ごま油
少々
適当
お好み
しょうゆ
適当
みりん
適当

作り方

  1. 1

    大根の葉を1cmほどで切ってごま油で炒める

  2. 2

    写真

    ①にじゃこを入れさっと炒める

  3. 3

    酒、醤油、みりんを入れて水気がなくなったら完成◎

コツ・ポイント

今回はすりごまもいれました!
みりんは醤油より少なめです。

このレシピの生い立ち

頂き物の大根の葉で作りました!
レシピID : 7703158 公開日 : 23/12/23 更新日 : 23/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちわわひめ
採れたての葉っぱの付いた大根をもらったのでじゃこと白胡麻を入れていためた。ご飯にかけると美味しい