ＨМでXmas栗とナッツのシュトーレン風
Description
ドライフルーツが苦手だけど、シュトーレンが食べたい！という栗好きさん、ナッツ好きさんに捧ぐ♡
SUNMOONMOM
材料
（１本分）
作り方
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1
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バターと砂糖を泡立て器で混ぜる。
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2
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①に、卵黄とヨーグルトを入れ混ぜる。
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3
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②に、ＨМを入れ、ヘラなどで混ぜる。
（まとまらなさそうなら、ヨーグルトを少し足す。）
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4
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③に、栗の甘露煮を4等分に刻みながら入れ、軽く混ぜる。（お好みでもっと細かくしても良い。）
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5
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④に、刻んだナッツを入れ、軽く混ぜる。
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6
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⑤を、手でまとめて、平たくしてから折りたたみ、形成する。
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7
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180度のオーブンで、30分焼く。
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8
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出来上がり♪
お好みで粉糖をかけて下さい！
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コツ・ポイント
米粉のＨМは、色々な個性があります。吸水率も違います。今回は、黒糖が入っているものだったので、仕上がりの色がかなり茶色でした。
このレシピの生い立ち
ドライフルーツが苦手だけど、シュトーレンが食べてみたい！と思ったのがきっかけです。ドライフルーツの洋酒漬けやシロップ漬けに代わるものは…栗の甘露煮？！と考えて作ってみたら、義父母や娘にも好評でした♡
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