乗せていくだけツリーケーキ
Description
簡単なのにテンションが上がるケーキを考えました。
材料
(ツリーケーキ一つ)
作り方
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1
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いちごを一つ残して、他は半分に切る
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2
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スポンジが合計四枚あるので、一枚目はそのまま(A)、二枚はそれより一周り小さくカット(B)
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3
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三枚目はBより小さくカット(C)
4枚はまず1/3の割合でカットし、(D)と(E)を切り出す。
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4
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スポンジケーキ(A)に生クリームを厚めに絞り、半分に切ったいちごを乗せる。少し生クリームに押し込む様に。
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5
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スポンジケーキ(B)も同様に生クリーム・いちごを乗せる。(C)(D)(E)も同様に。
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6
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(E)の上に生クリーム・最初に残しておいた型の良いいちごを乗せて出来上がり!
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7
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仕上げに粉砂糖をふりかけても良いですが、時間が経つと溶けてしまうので食べる直前かかけないかはお任せで。
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コツ・ポイント
スポンジが崩れやすいのでヘラやフライパン返しがあると作りやすいです。
生クリームはたっぷりめで!!
食べ方は上から取っていくスタイルで、分けるのも簡単でゲーム感覚で好きな段を取れるので楽しいです。
生クリームはたっぷりめで!!
食べ方は上から取っていくスタイルで、分けるのも簡単でゲーム感覚で好きな段を取れるので楽しいです。
このレシピの生い立ち
クリスマス当日、料理に時間を取られたので、簡単かつ見応えのあるケーキを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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