トマトとミルクの冷製スープ

トマトジュースと牛乳を使用した簡単レシピです。冷たくすると、夏でも飲みやすい一品になります。
牛乳のたんぱく質を構成しているアミノ酸のトリプトファンは朝摂取することで、夜寝る頃にセロトニン（睡眠を促すホルモン）を分泌させる働きをします。

2022年8月4日「親子クッキング」でのメニューです。