Tofu Hamburg
Description
ケチくさい味がします
小清水原生花園
材料
（1）
Hiki meat(6:4)
6
Tofu(4:6)
4
Bread crumbs
適当
Egg
1
Salt
適当
Black pepper
適当
〇Soy source(4:3:2:1)
4
〇Mirin
3
〇Sugar
2
〇Sake
1
〇Onion
適当
〇Slice garlic
適当
作り方
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1
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Mix tofu and meat
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2
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Add egg and bread crumbs and mix(I tried some curry powder)
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3
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Mix carrots, garlic, salt and pepper
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4
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Cover with a lid, add a little water and grill low heat
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5
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Mix 〇 seasonings and heat in microwave
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6
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When grilled, pour the sauce over the top then done
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コツ・ポイント
僕はケチなので豆腐で肉をかさ増ししますね。人参あったから入れたけど別にいらんで。
このレシピの生い立ち
お腹すいたから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
